Масла для пищевой промышленности являются продуктом препятствующим пригоранию и прилипанию изделия к формам и противням.

Нанесения масла для пищевой промышленности может быть организовано путем смазки (более трудоемкий путь) или распыления на рабочую поверхность. С точки зрения технологического процесса более рациональным методом обработки поверхностей является распыление. Можно выделить следующие достоинства данного метода: равномерность нанесения на поверхность, экономичное расходование масла для пищевой промышленности и скорость нанесения. Для реализации данного метода из широкого спектра предложений можно подобрать распылитель, который будет подходить для реализации потребностей конкретного производства. Данное оборудование отличается долговечностью, что также можно отнести к достоинствам метода распыления.

Масла для пищевой промышленности также можно разделить на два вида: разделительные смазки и смазочно-охлаждающее масло. Растительные смазки используются при непосредственной выпечке продукта, смазочно-охлаждающее масло может быть использовано для тестоделителей и хлеборезок, препятствуя не только налипанию теста, но и продляя срок эксплуатации оборудования. Основными компонентами, входящими в состав масел для пищевой промышленности являются: растительные масла, растительный воск, лецитин, антиоксиданты.

ОАО «ОРГПИЩЕПРОМ» может предложить продукцию компании «Дюбёр» (Германия). Продукция данной компании производится исключительно из натурального сырья.

ОАО "Оргпищепром" занимается поставками разделительных средств и смазочно-охлаждающих масел:

«Trennaktiv PR 100» -разделительное средство, предназначенное для нанесения на рабочие поверхности. Предотвращает пригорание продукции, содержащей большое количество сахара или (и) яиц, прилипание готовых продуктов. В состав данного средства входят воск и лецитин.

«Trennaktiv В 100» - разделительная смазка, отличающаяся легкостью и экономичностью нанесения. Данное средство подходит как для автоматического , так и ручного (с помощью подручных средств) нанесения. Не только предотвращает нагорание, но и продляет срок службы оборудования.

«SG OL» - смазочно-охлаждающее масло. Данное средство может быть использовано для предотвращения залипания теста на различных этапах (деление теста, нарезка готовой продукции). Средство может быть залито в специальный резервуар, если в оборудовании таковой не предусмотрен, то возможно нанесение непосредственно на рабочие поверхности. Состоит из смеси растительных иасел, лецитина и натуральных антиоксидантов.

Кроме того компания DUBOR является производителем оборудования, обеспечивающего быстрое, равномерное и экономичное нанесение масел.

TSA 5 — небольшой ручной аппарат. Блок управления и резервуар в целях безопасности помещены в корпус. Для использования необходимо 2,5 бар сжатого воздуха.

TSA 800 - ручной распылитель, обеспечивающий экономичность и равномерность нанесения смазочных средств на поверхности. Данный аппарат отличается долговечностью. Для использования необходимо 6 бар сжатого воздуха.

Специалисты нашей компании готовы ответить на любые ваши вопросы и оказать любую техническую и информационную поддержку.

Мы будем рады сотрудничеству с Вами! 

Т/ф.+375 (017) 226 25 33, Моб. +375 29 683-22-07